BRITISH MILK SKIMMED

Cooking Instructions

Przepis na lasagne dla 4 osób: 200 g makaronu lasagne, 400 g sosu z mięsem mielonym, 800 g sosu beszamelowego, 50 g tartego sera, niewielka ilość masła, sól i pieprz do smaku. Sos z mięsem mielonym: Cebule podsmażyć i podsmażyć na 4 łyżkach oleju. Dodać 200 g mięsa mielonego i podsmażyć przez kilka minut. Dodać 200 g obranych pomidorów, doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość dobrze wymieszać i gotować przez 1 godzinę na małym ogniu. Sos beszamelowy: Roztopić 50 g masła, dodać 3 łyżkę mąki i więcej niż 1 l mleka. Wszystko dobrze wymieszać, masło do całkowitego rozpuszczenia. Foremkę do zapiekania wysmarować masłem, następnie umieścić dułą ilość sosu beszamelowego. Nałożyć połowę wyparzonych naponowanych lasagne, z sosem mięsem i sosem beszamelowym. Posypać tartym serem. Utworzyć cztery warstwy makaronu, różnie z mięsem mielonym i z sosem beszamelowym, nie zostawiając pustych powierzchni. Wypełnić mięsem mielonym i sosem beszamelowym. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 30 minut. Najlepiej spożywać zaraz po wyprodukowaniu.